Заказать звонок
Заказать звонок
Оборудование торговой точки — важный элемент успешного бизнеса, и для кофейни одним из ключевых устройств является онлайн-касса (ККТ). Она нужна для учёта продаж, формирования чеков и фискализации расчетов в соответствии с требованиями закона. В этой статье разберём, какие модели касс подойдут для кофейни и на что обратить внимание при выборе.
Кофейня — заведение с высокой частотой заказов и быстрым обслуживанием клиентов. Здесь обязательно учитываются:
Подбор оптимальной кассы помогает избежать простоя, ускорить обслуживание и улучшить сервис для клиентов.
При выборе кассы для кофейни важно учесть следующие параметры:
Для кофеен с высоким потоком гостей подойдут более мощные модели — например, Эвотор 7.3, Эвотор Power или Эвотор 10. Они стабильно работают при большом количестве чеков.
Касса должна быть простой и понятной, особенно если сотрудники часто меняются. В этом плане удобны Эвотор 7.2 и Эвотор 10 — интуитивный интерфейс ускоряет обучение персонала.
Убедитесь, что касса поддерживает подключение:
Для этого подойдут Эвотор 7.3, Эвотор Power и Эвотор 10.
Если планируете расширение или запуск сети, выбирайте модель с поддержкой дополнительных сервисов: CRM, программ лояльности и товарного учёта. Эти задачи закрывают Эвотор Power, Эвотор 10 и Эвотор 7.3.
Ниже — проверенные варианты онлайн-касс Эвотор, которые отлично подходят для кафе и кофеен разного формата.
Универсальная модель с базовым функционалом, подходящая для небольших кофеен.
Преимущества:
Оптимальный выбор для кофейни со средним потоком клиентов.
Преимущества
Расширенная модель с большей функциональностью.
Преимущества:
Мощная касса для кофеен с высоким трафиком и загрузкой.
Преимущества:
Модель с увеличенным экраном — удобна для работы кассира и взаимодействия с гостями.
Преимущества:
С полным списком моделей ККТ и их особенностями можно ознакомиться в нашем каталоге.
Если вы планируете открыть кофейню, одной онлайн-кассы для старта недостаточно. Для законной работы потребуется приобрести фискальный накопитель и заключить договор с оператором фискальных данных (ОФД). Подробный список оборудования и сервисов, которые понадобятся для запуска кофейни, мы собрали на странице «Решения — кофейня».
Если вы не уверены, какую кассу выбрать и с чего начать, специалисты технической поддержки Эвоклаб подберут подходящую модель и настроят всё под ключ. Вы получите полностью готовое к работе решение и сможете спокойно запустить кофейню без лишних сложностей.
Да, если вы принимаете наличные или безналичную оплату, онлайн-касса обязательна по 54-ФЗ. Это касается и формата «кофе с собой», и кофеен с залом. Специалисты ЭвоКлаб помогут подключить кассу без ошибок.
Лучше выбирать компактную смарт-кассу с быстрым интерфейсом и встроенным эквайрингом, например Эвотор 6. Важно, чтобы можно было быстро добавлять популярные позиции и модификаторы. В ЭвоКлаб подбирают решения именно под формат «кофе с собой».
Для заведения с посадочными местами подойдёт касса с расширенной товарной базой и аналитикой. Желательно наличие учёта остатков и интеграции с кухней, например Эвотор 10. В ЭвоКлаб настраивают систему под полноценную работу зала.
Да, большинство гостей оплачивают кофе картой или через СБП. Касса со встроенным эквайрингом, например Эвотор 6, ускоряет обслуживание и сокращает очереди. В ЭвоКлаб помогают подключить выгодный эквайринг вместе с кассой.
Да, современные онлайн-кассы позволяют контролировать списание молока, сиропов и зёрен. Это помогает видеть себестоимость и маржу напитков. Специалисты ЭвоКлаб настраивают товарный учёт под формат кофейни.
Цена зависит от формата бизнеса и набора функций. В базовый бюджет входят касса, фискальный накопитель, ОФД и эквайринг (опционально). В ЭвоКлаб подбирают решение под бюджет и задачи без переплат.
Нужно учитывать поток гостей, формат работы и планы по расширению. Касса должна быть быстрой, понятной и масштабируемой. В ЭвоКлаб помогают выбрать кассу, которую не придётся менять через год.