Сроки и этапы маркировки бакалеи: чипсов, снеков, специй, соусов в 2025 году
26 декабря 2024
В соответствии с постановлением РФ № 1680 от 30 ноября 2024 года, в 2025 году установлены сроки обязательной маркировки товаров в системе «Честный знак» для новых категорий. В этой статье рассказали про сроки маркировки бакалейной продукции и виды бакалеи, освобожденные от обязательной маркировки.
Постановление № 1682 устанавливает следующие сроки и этапы обязательной маркировки бакалеи в системе «Честный знак»:
с 1 марта 2025 года - регистрация в системе «Честный знак»;
с 1 мая 2025 года - маркировка снеков (чипсов, начос, сухарей, сухариков, гренок, кукурузных палочек, хлебцев и попкорна);
с 1 июля 2025 года - маркировка специй, соусов и суповых заготовок;
с 1 сентября 2026 года - внедрение электронного документооборота (ЭДО), вывод товаров из оборота на кассах и передача данных в «Честный знак» в рамках объемно-сортового учета;
с 1 декабря 2027 года - переход на поэкземплярный учет с отправкой сведений в «Честный знак».
Важно! остатки товаров разрешено продавать без маркировки до окончания их срока годности.
С 1 сентября 2026 года вывод из оборота через ККТ будет осуществляться не в рамках объёмно-сортового учёта, а в поштучном формате. ОСУ сохранится лишь для случаев, не связанных с розничной продажей.
Маркировка не требуется для мелких упаковок, на которые сложно нанести маркировку:
панировочные и ванильные сухари, соусы и горчица массой до 30 граммов;
Для работы с маркированными товарами выполните следующие шаги:
Получите усиленную квалифицированную электронную подпись (УКЭП). Она необходима для регистрации в системе «Честный Знак», а также для приема товаров и работы с электронными документами.
Зарегистрируйтесь в системе «Честный Знак». Это можно сделать через личный кабинет Эвотор. После установки приложения «Маркировка» система предложит вам пройти регистрацию.
Обновите формат фискальных данных (ФФД) до версии 1.2. Если ваш текущий ФФД не подходит, приобретите новый фискальный накопитель, совместимый с этим форматом.
Зарегистрируйтесь в системе электронного документооборота (ЭДО). Это необходимо для обработки электронных накладных и других документов, связанных с маркировкой. Через ЭДО вы сможете принимать и подписывать документы, а также оформлять поступление товаров.
Приобретите 2D-сканер. Для работы с маркировкой потребуется устройство, способное считывать Data Matrix-коды. Обычные одномерные сканеры не подходят для этой задачи.
Установите приложение «Маркировка» на кассу Эвотор. Оно поддерживает работу с различными категориями товаров и автоматически обновляется в соответствии с требованиями законодательства.
Если маркировка чипсов, снеков, специй, соусов и другой бакалеи вызывает трудности, обратитесь в техническую поддержку «Эвоклаб». Наши специалисты помогут вам подготовиться к работе с маркированной продукцией, настроить кассу и промаркировать все необходимую бакалейную продукцию.
