С 2026 года магазинам могут запретить готовить еду на продажу
7 ноября 2025
В России предложили запретить торговым сетям готовить и продавать кулинарную продукцию прямо в магазинах. Соответствующий законопроект 6 ноября 2025 года внесли в Госдуму.
Авторы инициативы считают, что совмещение торговли и приготовления еды часто приводит к нарушению санитарных норм. По их данным, в некоторых сетях блюда готовят из продуктов с истекающим сроком годности или не соблюдают условия хранения. Всё это повышает риск массовых пищевых отравлений.
Законопроект предусматривает:
- запрет на приготовление кулинарной продукции в торговых объектах;
- ограничение продажи продуктов, срок годности которых истекает менее чем через 24 часа;
- введение максимальной наценки на такую продукцию — не более 15%.
Если законопроект примут, новые правила вступят в силу с 1 января 2026 года.
Другие новости
Цены на «новогодний набор» заморозят: что это значит для розницы на Эвотор
Продление экспериментов по маркировке: как подготовиться владельцам Эвотор
Автоматические штрафы с 2026 года: что важно знать пользователям Эвотор
Новый год наступил в ноябре: как рознице на Эвотор подготовиться к праздничному буму