Заказать звонок
Заказать звонок
Компания Эвотор провела исследование уличного фаст-фуда, и проанализировала цены и спрос на отдельные блюда. По данным исследования, хот-дог оказался самой дорогой уличной едой. Самым бюджетным блюдом в России является пирожок с капустой.
Анализ был основан на обезличенных данных, поступающих с онлайн-касс Эвотор, (например, Эвотор ST 5), установленных в заведениях общепита, пекарнях и кулинариях.
Самым популярным блюдом среди россиян является “сосиска в тесте”, при этом ее средняя цена по стране составила - 38 рублей. Средний чек на покупку данного блюда варьируется от 12 рублей - в Омске до 55 рублей - в Москве.
Для сравнения, самым дорогой едой на вынос является хот-дог со средней стоимостью - 98 рублей. Стоимость самого дешевого блюда, пирожка с капустой, в среднем по России составляет 27 рублей.
